O que leva realmente uma lata de refrigerante?

Há muitos sons característicos na nossa vida e que todos somos capazes de reconhecer. O que vos parece o som ao abrir uma lata de refrigerante?

Muitas pessoas declaram viciadas em bebida. Por um lado, é uma das mais problemáticas e nada saudável, mas também a nível técnico é brilhante, é uma verdadeira obra-prima de engenharia química. As duas grandes empresas de refrigerantes do mundo, coca-cola e Pepsi, foram capazes de criar quase a bebida perfeita de que os nossos paladares parecem não se cansar nunca. Mas já dissemos antes, é quase perfeita.

Por que, oque é exatamente o que estamos bebendo? O que é que faz com que engordemos ao tomar um refrigerante? Em seguida desgranamos ponto por ponto o que realmente leva uma lata de coca-cola.

coca-cola-light

Menos de 1% de cafeína

Você é daqueles que acha que quando você toma um refrigerante, você está pegando um chute de cafeína? Infelizmente não é assim. Uma lata de coca-cola só tem 29 mg de cafeína, quando, por exemplo, um café pode ter entre 50 ou 60 mg por xícara. A razão pela qual você se sentir mais desperto depois de tomar uma coca-cola é porque a cafeína é acompanhada de açúcar. Uma súbita injeção de glicose no organismo, combinada com a cafeína fazem com que você se sinta mais alerta.

Se tomas refrigerantes para se sentir mais desperto e você está procurando uma alternativa mais saudável, mude para um chá. Seu corpo irá agradecer-lhe.

Refrigerantes

Menos de 1% de sabores naturais

Estamos falando, por exemplo, baunilha, canela, noz-moscada, limão… Em uma lata de refrigerante, você pode encontrar alguns dos ingredientes que temos, ou nenhum. Alguma vez você já ouviu falar que a fórmula destes refrigerantes é secreta? Este é o principal motivo pelo qual não se pode controlar com rigor e acima de tudo, não se pode saber quão natural é.

Menos de 1% de corante de caramelo

Este aditivo não seria perigoso, se feito de maneira tradicional: com água e açúcar em cima de um forno. Mas a indústria alimentar segue uma receita de algo diferente: controlam o açúcar com a amônia, um produto que, em certas quantidades, pode ser cancerígeno.

quantidade de açúcar dos refrigerantes

1% de ácidos cítricos e fosfóricos

Adicionados para dar à bebida um sabor mais amargo e neutralizar o sabor doce, o que lhe dá o açúcar, os ácidos cítricos, normalmente, provêm de deliciosas frutas como os limões ou limas. Mas, isto não é sempre assim. Em muitas cocacolas, muito provavelmente, um derivado do milho.

Por sua parte, o ácido fosfórico impede que a bebida se deteriorar e dá-lhe um sabor mais forte ou intenso, mas, também é possível que cause danos no seu aparelho, especialmente se tomadas refrigerantes diariamente.

8.9% de xarope de milho com altos níveis de açúcar

Um dos principais causadores da obesidade, o problema não é o açúcar em si, mas o processo pelo qual se obtém. Um processo em que se perde quase todas as propriedades de um aditivo que de outra forma não seria tão prejudicial. É verdade que nos últimos anos as grandes empresas têm lançado produtos light ou sem açúcar para o mercado, mas não se deixe enganar, o açúcar é açúcar.

89% de água com gás

O único ingrediente que se pode tomar sem se sentir culpado! Mas…o que pretende fazer um refrigerante caseiro? Então use água com gás com um pouco de mel e um toque de hortelã. Pronto, você terá um refrigerante 100% caseiro, natural e acima de tudo, saudável.

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