Benefícios do peixe contra o colesterol alto

Você sabia que consumir peixe azul você pode ajudar a reduzir o colesterol? Pois é assim. Graças à sua riqueza em ácidos gordos omega, os benefícios do peixe azul são muitos e muito valiosos. O que há!

Peixes azuis para aumentar o HDL

Por que é bom consumir peixes azuis


Como você já deve saber os ácidos gordos Ómega-3 são essenciais em uma dieta equilibrada, se você tem colesterol alto, porque trazem benefícios muito importantes para prevenir doenças, principalmente as cardíacas. E os peixes azuis são uma das maiores fontes desta substância.


Consumir Omega 3 ácidos graxos, como Ômega 6, são muito bons para as pessoas com o colesterol, porque intervêm de forma positiva na formação de colesterol HDL ou bom, reduzem a formação de colesterol LDL ou mau e controlam os níveis de triglicérides, entre outras coisas.


Assim é como o peixe azul pode se transformar em uma das opções mais escolhidas na hora de consumir alimentos saudáveis em sua dieta.


Os especialistas recomendam a ingestão de peixe gordo, pelo menos duas ou três vezes por semana, já que isso traria benefícios importantes para evitar a hipertensão, o risco de infarto, morte súbita e até a arritmia cardíaca. Além disso, as gorduras omega 3 também têm efeitos sobre o sistema circulatório e a prevenção de artrite.


Também se recomenda o seu consumo por ser um peixe facilmente digerível, baixo em calorias e com alguns lipídios que estão associados diretamente a saúde e a prevenção de acidentes cardiovasculares. Tudo isso sem contar com as vitaminas que possui, e minerais, como cálcio, iodo, ferro, potássio ou fósforo.


Entre os mais comuns peixes azuis encontramos alguns como o atum ou bonito do Norte, a sardinha, anchova, anchova, arenque, salmão, truta, enguia, carapau, congro, cação, pregado, palometa, lampreia, peixe-espada e cavala, entre vários outros mais.


No seguinte vídeo que preparamos especialmente, você pode encontrar mais informações sobre os principais peixes ricos em Omega 3.


Receitas com peixe azul



  • Sopa de peixe. Esta reconfortante receita não só é muito saborosa, mas também tem componentes muito bons para baixar o mau colesterol e aumentar o bom, entre eles, claro, os valiosos peixes azuis. Você pode prepará-la com o que tiver à mão.

  • Batatas recheadas. Não menos deliciosas são estas batatas recheadas com peixe, cenoura e sementes de chia. Uma excelente combinação que não tem desperdício, em especial quando para baixar o colesterol se trata.

  • Hambúrgueres de peixe. Além disso, se você gosta das hanburguesas, nada impede que as elabores com seus peixes favoritos. Você terá assim a oportunidade de somar seus gostos para a preparação de pratos muito saudáveis e benéficos para o seu corpo.

  • Peixe mediterrâneo. O que dizer deste peixe para o mediterrâneo. Uma receita que não pode deixar de provar, por recomendação tanto do gourmet como do médico. ?

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